甘酢購入

   先日半夏生で『たこきゅう』のことを書いたが、一連の『胡瓜もみ』に私は『甘酢（あまず）』を使うのが好きである。私の場合は醤油は入れない。その方が料理が美しい。酢と砂糖と塩を合わせるだけでよいのだが、あれば小瓶のミツカン『甘酢』が手ごろでよい。

　ところが近所の大型スーパーにはほとんどおかれていない。それならとネット通販で購入した。

　私の知っている小瓶よりも一回り大きいが十分許せる。送料のこともあり1ダース購入したが妻からは「どこに保管しておく気か」と叱られている。息子や娘のファミリーにもあげたいが、かえって迷惑がられるだろうか。読者の皆さんは『胡瓜もみ』に何をお使い？