2026年9月29日火曜日

どてかぼちゃ

    去年の春に植えたメロンの接木苗の土台がかぼちゃだった。もちろん、土台から伸びた枝は切り取らねばならなかったが、それを怠ったので「ピーナッツカボチャ」が収穫できた。
 そして料理のあと「わた」を捨てたのだろうからか、今年も知らない間に「ピーナッツカボチャ」が出来てきた(今年も同じ失敗をしたのかもしれない)。まあ、土手かぼちゃである。
    「どてかぼちゃは旨くない」というのが定説だが、去年は普通に美味しかった。
 次の写真はメロンとピーナッツカボチャ。メロンの方は幾つか美味しく戴いた。

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