忘れ草

   4日の『鬼の醜草』で萱草（かんぞう）のことを忘れ草と書いたが、 この草の仲間は、平地ではこのように半ば馬鹿にされているが、高山に行くとニッコウキスゲというように、手のひらを返して讃えられる。モノゴトの評価や印象などというものはそんなものである。

　さて、庭の茗荷に花が出てきた。秋茗荷だ。

　スーパーでは現在は3つ160円ぐらい。

　茗荷は食べるのも大好きだが、このように観賞していても好い。

　忘れ草といえばこちらの方が本家筋にあたる。

　「茗荷を食べるともの忘れをする」説の由来は、釈迦の弟子に物忘れも極まった弟子がいて、彼の墓から茗荷が生えてきたという説が有名で、自分の名前さえ忘れるので名札（名荷）を着けていたからとか、名札を背中に背負ってもののそのことさえ忘れたからとか・・・。

　そんな彼が釈迦の弟子だというから、「善人なおもて往生をとぐ、いわんや悪人おや」的な幅の広さを感じさせる。

　私は縦に3～4個に切って熱湯をかけた後、水気をきって甘酢に漬けておく。いろんな薬味としても使えるし、そのまま食べても好い。